「とうふ屋うかい」の青竹豆腐を買いました。

ようやく晴れた土曜日、

近くを通るついでに、「とうふ屋うかい」へ寄りました。

 

趣のある庭、

長い梅雨が明けて緑がきれい。

 

 

お目当てはお豆腐料理ではなく、

お土産処で販売されている「青竹豆腐」。

もう何年も前に家族で食事をした際、買って帰ったお豆腐。

大きな竹を器にして、中においしいお豆腐が詰まっています。

先日子どもに冷ややっこを出したところ、

豆腐のおいしさが分からないと言われたのです。

いつものスーパーの最安値じゃ、風味も少ないか。

このお豆腐なら分かってくれるだろう。

 

味はもちろん、格別ですが

この竹、キッチンツールを入れて置くのに最適なのです。

 

二次利用も楽しい、青竹豆腐でした。

次はおいしいお豆腐料理をいただきたいなぁ。